Andickungspulver auf Stärkebasis
JONOVA Instant-Andickungspulver aus 100% Kartoffelstärke ist zum Andicken von Getränken, Suppen, Saucen sowie passierten und pürierten Speisen geeignet. Es hat einen reinen, neutralen Geschmack, lässt sich schnell und einfach einrühren und ist in kalten als auch in warmen Flüssigkeiten anwendbar.
Die angedickten Flüssigkeiten sind stabil bei hohen Temperaturen, Mikrowellenerwärmung und niedrigem ph-Wert. Sie sind gefrier- und taustabil und über mehrere Stunden gekühlt lagerfähig.
JONOVA Instant-Andickungspulver bildet keine Klümpchen und dickt nicht nach. Der Dickungsgrad wird während des Einrührens erreicht und bleibt konstant.